Chips de legumes
Comida saudável não precisa ser sem graça! Deliciosos chips de legumes para as crianças não precisarem comer salgadinhos industrializados. Vem ver!
Quem não gosta de um crock-crock não é verdade?! Mas esses salgadinhos industrializados não são nem um pouco saudáveis e esses chips são alternativas super legais. Você também pode usar para as refeições substituindo as famosas batatas fritas! 😉
Ingredientes:
Tubérculos de sua preferência (batata, inhame, batata doce, batata baroa, beterraba…)
Azeite
sal
Modo de preparo:
Basta cortar o tubérculo cru bem fininho, uns 3 mm.
Você pode usar um fatiador, mandolim ou cortar com a faca mesmo.
Untar uma forma com azeite, distribuir as rodelas de tubérculos sem colocar uma por cima da outra.
Espalhe azeite por cima, salpique sal e leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar. Demora em torno de uns 30 – 40 min, não esqueça de virar os chips na metade do tempo.
Espere esfriar e seus chips estão prontos!!
Espero que gostem!
Beijo!
[…] no lugar dos “biscoitos de isopor”, chips de legumes! Dá para fazer de batata, inhame, beterraba, batata doce… Você também pode fazer os […]