Brigadeiros (vegano e sem soja)

Brigadeiro delícia feito exatamente como o tradicional, mas veganinho do jeitinho que a gente gosta!!  vem ver!!

Brigadeiro vegano feito em 10 minutos (+ o tempo de geladeira) para ninguém ter que perder o braço de tanto mexer panela!! kkkk

Sério gente, esse fica com textura e sabor muito semelhante ao tradicional. Vocês vão adorar!

Ingredientes:

1 xícara de leite condensado de caju                                                                                                 100 g de chocolate em barra (vegano, sem soja e sem glúten)

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o chocolate e o leite condensado de caju. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até desgrudar da panela. Transfira para um prato, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Depois desse tempo seu brigadeiro está pronto para ser enrolado, agora é só você passar no seu confeito favorito ou no cacau em pó.

Você pode variar a receita adcionando amêndoas, fica uma delícia! Basta colocar amêndoas, castanhas ou qualquer outra oleaginosa picada anates de levar ao fogo. depois basta fazer o mesmo processo.

Espero que gostem!

Beijo!