Hommus rosa

Petisco lindo e saudável para comemorar a vinda do ano novo! 😍

Tão delicioso, prático e lindo que vai fazer sucesso!!

HOMMUS ROSA

2 xícaras de grão-de-bico cozido 
1 beterraba grande cortada em fatias
2 colheres de sopa de tahine
Suco de 1 limão
1 colher de chá de páprica picante
1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de sal
1 dente de alho pequeno
3 colheres de sopa de azeite
água do cozimento do grão de bico o quanto baste

MODO DE PREPARO:
No processador de alimento, coloque todos os ingredientes e processe a té obter uma pasta homogênea. Acrescente água do cozimento do grão de bico caso necessário para atingir o ponto desejado. 

Na foto, eu fiz uma espécie de canapé. Usei biscoito de arroz integral e finalizei com azeitona, salsa e gergelim. Ficou delícia!!! 😋

Espero que gostem!!

Beijo!